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Conocemos muy bien los múltiples retos que enfrentan los dueños de restaurantes y desarrolladores de productos de alimentos en el manejo de su publicidad e imagen.

Soluciones Enfocadas en tu Negocio​

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Estrategia de marca

Identidad corporativa

Diseño de logo

Lanzamiento de marca

Guías de marca

Comunicaciones creativas

Estrategia y diseño de menú

Diseño de empaque

Diseño de rotulación

Diseño de contenido para redes y presencia digital

Campañas de temporada y promociones

Fotografía de productos

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Instalación de equipo

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Diseño de rotulación para vehículos

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Rotulación

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Manual de Operaciones

¿Te has preguntado porqué se te ha hecho tan difícil estandarizar los procesos de tu restaurante y lograr que tu equipo los ejecute de manera correcta? Es muy probable que no tengas aún el Manual de Operaciones.

El Manual de Operaciones es un documento poderoso que muestra todas las actividades y procedimientos que se dan diariamente explicadas paso a paso con tres objetivos principales:

• Mantener a tu equipo dirigido y enfocado en sus actividades
• Satisfacer las necesidades de tus clientes
• Acelerar tus ventas

 El Manual de Operaciones es la guía oficial que todo negocio de comidas debe tener, ya que define los procesos y procedimientos del restaurante. Este manual aporta al dueño principal, a los gerentes, supervisores y equipo completo, el conocimiento y la seguridad para operar, logrando el éxito de la expansión de la compañía. 

Este importante documento permite las operaciones de manera uniforme en poco tiempo, asegurando la homogeneidad de los procesos. Mantiene los estándares de calidad en todos y cada uno de los establecimientos de una franquicia.

Algunos temas que están incluidos en el Manual de Operaciones, entre otros que lo requiera la marca, son:
    • Operación
    • Entrenamiento de empleados
    • Procesos de cocina, ventas y servicio
    • Publicidad
    • Seguridad y Mantenimiento
    • Políticas

 
¿Necesitas desarrollar el Manual de Operaciones para tu restaurante? Contáctanos.

¿Qué es un Neuro-Menú?

Bienvenido a un mundo donde la ciencia y la gastronomía se fusionan para crear experiencias culinarias inolvidables. PICOTEA pone a tu disposición un servicio único y revolucionario: el Diseño de Neuro-Menús para restaurantes. Imagina un menú que no solo muestra tus productos y sus costos, sino que también guía las decisiones de tus clientes de manera sutil pero efectiva, optimizando sus elecciones y mejorando la rentabilidad de tu negocio.

¿Qué es un Neuro-Menú?

Un Neuro-Menú es mucho más que una simple lista de opciones gastronómicas. Utiliza principios de la neurociencia y la psicología del comportamiento para diseñar un menú que influya en las decisiones de los comensales y aumentando la satisfacción del cliente. Se trata de comprender cómo funciona el cerebro humano para captar su atención, activar sus sentidos y motivar sus deseos, todo a través de un diseño inteligente y bien pensado.

Beneficios para los Dueños de Negocios

Optar por un Neuro Menú en tu restaurante no solo transforma la experiencia de tus clientes, sino que también ofrece una serie de beneficios tangibles para tu negocio:

Incremento en las Ventas: Al colocar estratégicamente cada uno de los platos, un Neuro-Menú aumentará significativamente tus ingresos.

Mejora de la Experiencia del Cliente: Un menú bien diseñado facilita la toma de decisiones, reduce la ansiedad del cliente y mejora la percepción de tu restaurante.

Fidelización de Clientes: Al proporcionar una experiencia neuero sensorial positiva y memorable, los clientes estarán más inclinados a regresar y recomendar tu restaurante.

Optimización del Flujo de Trabajo: Con una estructura clara y concisa, un Neuro-Menú puede agilizar el proceso de toma de pedidos, mejorando la eficiencia del personal y reduciendo errores.

Descubre cómo nuestro enfoque innovador donde combinamos el arte y la ciencia para transformar tu menú en una herramienta poderosa para el éxito de tu restaurante.

¡Contáctanos hoy y da el primer paso hacia una experiencia gastronómica de vanguardia!

 

¡Construyamos algo grande Juntos!

Somos una agencia de servicios integrales de tecnología, branding y publicidad especializada en restaurantes.